Jetzt im Winter schmecken Suppen nach einem langen Spaziergang besonders lecker. Wieso dann nicht schnell eine leckere Hühnersuppe zaubern? Die ist ganz leicht selbst gemacht. Sie benötigen auch gar nicht viel: 1 Suppenhuhn 1 Bund Suppengemüse ein paar Suppennudeln nach Bedarf 1,5 Liter Wasser Salz, Pfeffer, etwas Muskatnuss Ansonsten benötigen …
Man hat nicht immer Lust groß zu kochen! da kommt einem dieses Gericht gleich recht. Ausgelegt für 2 Portionen macht es auch gut satt. Sie brauchen: 1 Packung Tortellini 1 Zwiebel 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1 Packung Passierte Tomaten 2 Knoblauchzehen Pfeffer, Salz, Kräuter der Provonce etwas Olivenöl …
Was macht die Hausfrau, wenn sie mal wieder zu viel Sauerkraut eingefroren hat? Sie sucht nach Alternativen, um das gute Essen nicht wegschmeißen zu müssen. Im Internet recherchiert und individuell etwas umgestaltet, kam dann ein richtig leckeres Gericht heraus. Man nehme: * 300 Gramm Sauerkraut (mit Speck, Zwiebeln und Gewürzen …
Man nehme: 4 Hähnchen- oder Putenschnitzel 4 Knoblauchzehen 1 rote Chilischote (kann auch getrocknet sein) 2 EL Fett zum Braten (z.B. Knoblauchöl) 150 ml Weißwein 100 ml Sahne Die Schnitzel werden zunächst mit Salz und Pfeffer gewürzt. Danach die Chilischote waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Diese wird dann zusammen …
