52. Grimme Preis Verleihung

Wir waren auch dieses Jahr wieder dabei. Die ersten Fotos wurden schon gesichtet. Es war eine tolle Veranstaltung, die diesmal auch nicht ganz so überfüllt war. Oli Dietrich gab sich die Ehre und auch die Stars von „Deutschland 83“ und „Club der roten Bänder“ machten eine gute Figur auf dem …

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Osterfeuer auf der Zeche Zollverein

Am vergangenen Samstag wurde auf der Zeche Zollverein das große Osterfeuer angezündet. Hunderte von Besuchern feierten das Ende der Winterzeit mit Würstchen und Getränken. Musik lief im Hintergrund und die freiwillige Feuerwehr Essen sicherte den Platz. Auf dem Platz verteilt lief man immer wieder in kleine Pfützen, aber das wohlig …

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Creativa 2016 – Der Bericht

In diesem Jahr besuchten wir die größte bastelmesse in der Umgebung an dem Samstag, was wir etwas bereuten, denn die Massen schoben sich durch die Gänge. Wir hatten kaum richtig die Gelegenheit uns die Dinge richtig anzusehen. Dennoch gab es Möglichkeiten Geld auszugeben. Stoffe, Bänder und Zauberfolien. Nun haben wir …

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Palmkirmes 2016

In diesem Jahr haben die Schausteller der Palmkirmes wieder einmal richtig Glück. Es ist zwar kalt, aber seit der Eröffnung am vergangenen Freitag hat es noch nicht geregnet. Das erste Wochenende schien super gelaufen zu sein. Am Sonntag strömten gegen Abend sehr viele Besucher auf das Saatbruchgelände in Recklinghausen. Fast …

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Gemüsefond selbst gemacht

Sie planen eine Soße oder eine Suppe und brauchen dafür eine Gemüsebrühe oder sogar Fond? Stellen Sie sich den Fond doch einfach selbst her! Es ist eigentlich ganz einfach. Wenn Sie mehrere Gerichte planen, in denen Sie Gemüse verwenden, dann kochen Sie die Reste einfach mit einem Liter Wasser ein …

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